Quoi de plus romantique que de réaliser une jolie tarte en forme de bouquet de roses ? Même si la Saint-Valentin semble être le moment parfait pour la préparer, c’est une pâtisserie qui peut convenir à de nombreuses autres occasion[...]
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Cuisine
Quoi de plus agréable que de cuisiner de petites gourmandises avant l'arrivée des fêtes de fin d'année ? Souvent considérés comme une tradition, les biscuits de Noël envahissent les tables de nombreux foyers en laissant une odeur suc[...]
Vous le savez, je suis une grande gourmande. Que ce soit du sucré ou du salé, j'ai le besoin permanent de faire plaisir à mes papilles (#teamgloutons). Bien que le petit démon qui est en moi me pousse à céder à chaque tentation gusta[...]
Pour la grande gourmande que je suis, l'automne est synonyme de cocooning mais surtout de gourmandises pour se consoler du temps gris qui s'installe petit à petit. Bon d'accord, j'avoue que ceci n'est qu'une excuse parmi tant d'autres pour[...]
Même si le fait de manger des tartines peut nous ramener en enfance ou refléter une ambiance de travail, c'est sans doute l'en-cas le plus facile et rapide à préparer quelle que soit l'occasion. Aujourd'hui, on sépare de plus en plus c[...]
Goûteuse, saine et pleine de soleil, la chakchouka est un mets qui traverse les continents. A base de légumes, plus ou moins pimentée, avec ou sans œuf, il est difficile de désigner son pays d'origine et chacun en fait sa spécialité.[...]
Ça fait longtemps que je vois passer ces jolis petits biscuits chocolatés dans mon fil d'actualité Instagram et que je me promets d'essayer d'en faire. Je me suis enfin lancée dans l'aventure et je ne suis vraiment pas déçue du résul[...]
Si vous avez du pain rassis et que vous ne savez plus quoi en faire, alors le bodding est fait pour vous ! Autrement appelé pudding de pain ou gâteau du pauvre, il permet d’utiliser de manière gourmande les restes de pain. Pas de gâc[...]
Ça y est, c’est le moment, c’est l’instant de vous présenter la fameuse recette dont je vous parlais il y a peu sur Instagram. Faites place à la tarte aux poires, chocolat et amandes effilées, cette douceur qui ravira vos papilles[...]
Quand je vous disais que l’automne est une de mes saisons préférées, ce n’est pas pour rien ! Chaque année, j’attribue certains plats à une période bien précise. Pour le mois d’octobre je profite de la saison des courges pou[...]