Je dois vous avouer quelque chose : je ne suis pas très fan des soupes en général. Il faut vraiment qu’une soupe soit gourmande et me remplisse bien l’estomac pour considérer ça comme un repas. J’ai donc[...]
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burrata
On arrive à la fin de l’été. Mais on est encore en été. Les beaux jours sont encore là et ils méritent qu’on en profite jusqu’au bout. Je vous avais déjà proposé, il y a quelques temps, une salade avec d[...]
S’il y a déjà tout un tas de recettes disponibles sur le blog, les salades qui marient le sucré et le salé sont plutôt rares. Avec ces températures estivales, j’ai toutefois eu envie d’allier la gourmandise[...]
Pour tout vous dire, j’ai réalisé cette nouvelle recette il y a quelques jours. Improvisation totale, je me suis uniquement basée sur mes envies et les produits de saison. Avec les températures chaudes que l’on[...]
J’adoooooooooore la burrata ! Ce fromage doux et ultra crémeux est un réel plaisir pour mes papilles. J’ai donc eu envie de le mettre à l’honneur. Pour sentir au mieux son goût et sa texture, j’ai donc déc[...]